Індійська дієта

Відео: Індійська дієта для схуднення

Індійська дієта - вегетаріанська. Вона передбачає відмову від м`ясних продуктів і розрахована на тривалий період часу. Під час такої дієти необхідно стежити за рівнем вітамінів В1, В2 і заліза. Зважилися слідувати цій дієті, регулярно робіть аналізи крові. При нестачі вітамінів і мікроелементів приймайте харчові добавки.

Принципи індійської дієти:

ЩОДНЯ ПОТРІБНО ВЖИВАТИ НАСТУПНІ ПРОДУКТИ:

• два-три фрукта (сирі або сушені під час їжі, а також до і після).
• сирі овочі, приправлені соусом на основі натурального йогурту, 20-процентний сир, морські водорості з соєю.
• варені овочі, приготовані в скороварці (зберігаються вітаміни і мінерали), як мінімум на обід або на вечерю. Не варто забувати про супах - гарячих або холодних.
• блюдо зі злаків. Не потрібно зловживати готовими продуктами зі злаків (хліб, рис, макаронні вироби).
• три молочних продукту-полуобезжіренная кисле молоко, натуральний йогурт, сир.
• 2 рази в тиждень необхідно їсти яйця
• горіхи (мигдаль, лісовий горіх, багатий кальцієм і вітамінами фундук, насіння соняшнику, кунжут). До пити негазовану мінеральну воду, настої з трав, зелений чай.

ОРІЄНТОВНИЙ МЕНЮ

сніданок: сік зі свіжих фруктів або овочів, чай (з часточкою лимона або з молоком, але без цукру), злаки з чашкою знежиреного молока.

обід (на вибір):

• салат з огірків з йогуртовим соусом і декількома зернами кунжуту, тарілка рису з сочевицею (три частини рису на одну частину сочевиці) і з відвареної морквою
• тарілка манної каші з бобами і овочами
• порція 20-процентного сиру і салат зі свіжих фруктів.

вечеря (на вибір):

• салат з паростків сої, помідорів і грибів, овочева запіканка з скибочкою сільського хліба
• два зварених в мішечок яйця зі шпинатом і скибочкою тосту
• соєвий стейк з овочевою котлетою, натуральний йогурт і компот з яблук.

Відео: Індійська дієта