Пересолила суп, що робити?

Я думаю кожна господиня потрапляла в ситуацію і задавалася питанням, як врятувати пересолений суп? У цій статті ми дамо вам несколькосоветов, що можна зробити в такій ситуації. 

Якщо ви пересолили супі думаєте, як виправити такий пересоленнийсуп, то не поспішайте додавати води іубірать з супу зайву рідину, котораяуже і навариста стала і ароматна.

Таким чином ви тільки розбавити супі він втратить свій смак. Дивіться ніженесколько способів, як врятувати пересоленнийсуп.

Мама, я пересолила суп, що тепер робити?

Отже, що ж робити Еслів і ваша дитина випадково пересолілісуп?

Вибирайте один ізспособов:

перший спосіб самийпростой і ефективний - прибрати лішнююсоль за допомогою рису. Для цього вам надовзять якусь чисту марлечку ілітряпочку, покласти в неї промиту жменькуріса, зв`язати мішечок і опустить його вкастрюлю, край, прив`язавши до ручки іпрідавів його кришкою.

Можна поступітьеще простіше - покласти в каструлю пакетікріса, який вариться в пакетиках і все.Ріс звариться і вбере в себе лішнююсоль, а ваш суп стане не таким пересоленим.

другий спосіб, какісправіть пересолений суп: можноуменьшить солоність за допомогою добавленіяв суп ще картоплі. Прийом можна простодобавіть кілька цілих картоплин, нехай вони зваряться, а ви їх витягнете ипот зробите з них ще якийсь блюдоілі салат. Якщо суп не такий густий, токартошку можна відразу порізати і простодобавіть в суп.

третій спосіб, чтоделать якщо пересолили суп - це взятьстакан борошна (приблизно одна склянка) іпроделать з ним те ж саме, що з рісом.Правда врахуйте, що в цьому випадку суппотеряет свою прозорість і станетмутноватим від муки. Але все одно лучшемутний, ніж солоний.

Ще є один спосіб з допомогою цукру, але тут остаютсясомненія в його ефективності. Нужноположіть цукор в шматочку в ополоник іпустіть її в суп. Як тільки цукор начнеттаять і розпадеться, треба його витащіть.Такую процедуру можна повторити несколькораз, поки вся зайва сіль не зникне.

Дивіться кілька рецептів супів і постарайтеся їх не пересолити.

Курячий суп з яєчною локшиною

Курячий суп з яйцем і галушками

креветочний суп

Суп-гуляш з болгарським перцем

Суп з гречкою

Суп з плавленим сиром

Суп з щавлем і кропивою

Суп гороховий з копченостями

ще рецепти супів на швидку руку